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mikezhou0
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t T
发表于 2005-09-19 11:45 |只看楼主

各位肉制品届的大哥大姐们：在下向各位请问一题：有没有人知道肉串的生产工艺．如果有配方就更好了．希望各位不啬指教．先谢谢各位了！！
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阿里山青虎
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t T
发表于 2005-09-19 13:31 |只看该用户

这个帖子写了白写,谁知道你要什么东西,买本书先看起来,不明白再问吧,不要提什么配方,配方是死的,别人的好配方给你做,你未必能做出好产品来.
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mikezhou0
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t T
发表于 2005-09-28 17:05 |只看楼主

真是经典呀!!但我希望得到的是肉串的加工工艺.这很明确呀!!

因为没有搞过这种东西,还希望各位前辈多多指教呀!!
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铁板烧
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t T
发表于 2005-12-03 21:37 |只看该用户

找我呀没看见我的名叫铁板烧吗0591-85251816

x99c3@163.com
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铁板烧
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t T
发表于 2005-12-03 21:38 |只看该用户

QQ115298840
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y-l-j
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t T
发表于 2005-12-13 15:09 |只看该用户

[em06]
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我愿为你
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t T
发表于 2005-12-23 20:31 |只看该用户

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