喝茶，保护你的健康
据美国科学家在最新一期《美国科学院学报》上报道，茶叶中一种名为“Ｌ－茶氨酸”的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强５倍。
“茶氨酸”的作用，是调动人体免疫细胞抵御病毒、细菌以及真菌，科学家们正在努力研究，希望开发出它的药用价值，为人们增强免疫力提供帮助。日常饮用的绿茶、红茶和乌龙茶内，都含有茶氨酸。
美国科学家在试管内分离产生了在分子层面上构成茶叶的这种物质，然后在一小批志愿者身上进行试验，以期确认它是否真正能够对人体发生作用。其结果显示，相当于每天喝５小杯红茶的茶氨酸摄入量，就足以帮助人体明显加强对于特定细菌感染的抵御能力。通过对实验前后的比较，科学家们发现，喝茶之后，血液免疫细胞的干扰素分泌量增加５倍。
科学家解释说，茶氨酸会在人体肝脏内分解为乙胺，而乙胺又能调动名为“伽马—德耳塔Ｔ形细胞”的人体血液免疫细胞作出抵御外界侵害的反应。科学家们从其它研究项目中已经了解到，血液中的伽马—德耳塔Ｔ形细胞是抵御许多病菌、病毒、真菌和寄生虫感染的第一道防线，甚至在一定程度上有着抗肿瘤的作用。
科学家认为，研究茶对于健康的作用有着非常重要的意义，随着研究的深入大家将会更加了解喝茶在多个方面产生的好处。
要提高抗病能力，平时你可以多喝一些健康有益的茶，如娃哈哈有机绿茶，它精选有机龙井茶叶，率先获得国家有机食品认证，帮助你保护健康，增强防病能力。
