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大家好，请教软包装类罐头食品检验问题 [复制链接]

wsl
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1#
t T
发表于 2005-10-05 17:45 |只看楼主
大家好，我们公司做软包装类罐头食品，请问在做产品检验时是按罐头类食品商业无菌来检呢？还是抽检产品分别做菌落总数，大肠菌群，厌氧菌等等的检验好呢？
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wsl
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2#
t T
发表于 2005-10-07 11:25 |只看楼主

没人回答呀，大家都在休假吗？
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yuanbaoping
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t T
发表于 2005-10-08 09:48 |只看该用户

都可以,你要是勤快一点的话就做菌落总数，大肠菌群，厌氧菌等等的检验,你要是不想做想休息一下,自己舒服一点的话就是商业无菌
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wsl
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t T
发表于 2005-10-10 17:05 |只看楼主

哦，这样啊，谢谢3楼朋友。
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王银华
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t T
发表于 2005-11-19 18:40 |只看该用户

我想是做商业无菌吧

请问楼主是哪里的呀,我也是做软包装产品的,有机会的话可以交流一下.

QQ:562193240
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YZK
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t T
发表于 2006-02-13 19:10 |只看该用户

应该做商业无菌。我是做软罐头的，我们一直就是按照商业无菌进行检验的。
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