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[求助]水产品企业的粗车间算是准清洁区还是清洁区？ [复制链接]

xixi
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t T
发表于 2005-10-23 19:15 |只看楼主
各位好啊，请问：水产品企业的粗车间算是准清洁区还是清洁区？
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jiaozz
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t T
发表于 2007-12-24 09:55 |只看该用户

消毒工序前面的作业去，不算准清洁区,如果后面还有彻底的消毒工序,个人认为也不该算准清洁区........所谓准清洁区,,是在这区域如果产品发生污染,将导致无法消除的危险
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高山食品
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t T
发表于 2008-03-23 22:21 |只看该用户

不是准清洁区，应该是非请洁区。
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LGSDM1987
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t T
发表于 2008-04-08 21:25 |只看该用户

粗加工车间是准清洁车间
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东海渔夫
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t T
发表于 2008-04-28 20:10 |只看该用户

欢迎专业人生来发表意见,很想听听!
做时尚先锋、当东海渔夫!
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