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脆皮肠的生产制作工艺
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lhfel
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最好能写明斩拌原料的状态
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baoer
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2005-10-29 18:40
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过于简单呀大哥,能不能详细一些啊
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rabbit1205
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努力学习中,都是好东东!
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2005-12-20 16:33
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是不够详细呀,不过还是尝到了不同味道
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autumn859
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2006-02-17 10:00
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非常好,谢谢了!!!
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OK OK !!
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不错,只是最后有个关键步骤就是用冷水喷淋使之表皮脆度增加!!!
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楼主,成本有些高了
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2007-06-01 20:02
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不是实际生产的完整工艺,但依然很不错了?
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