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马上要毕业了 就要做毕业设计了 但是自己想不到做什么题目 虽然要写个学期才做
但是现在想做点准备
我的专业是生物工程 主要学的课程是
发酵工艺与设备 发酵工业分析 生化反应工程
发酵工厂设计概论 环境生物工程进展 食品工艺学概论
食品加工营养学概论 酿酒工艺学 酶工程
酒精与蒸馏酒工艺学 氨基酸工艺学 有机酸工艺学
通风发酵工业进展 食品添加剂 功能性食品
大家帮我想一下哈 你们都是过来人了
对这个方面的发展前沿也有了解
小弟先谢谢了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
其实对酿造酒方面比较感兴趣~!~
啤酒或者是葡萄酒 比其他方面的感兴趣
知道你是西华生物的哈,学食品的吗?我们是校友哈,我也是食品的.你们到毕业设计的时候会让你们选导师的,选好导师后按导师的方向做设计,各个导师的方向和课题不一样,到时候你再选导师吧!