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[求助]有谁知道二氧化硫残留物的检测方法 [复制链接]

王银华
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  • 2005-10-31
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t T
发表于 2005-11-11 18:53 |只看楼主

哪位能告诉我检测二氧化硫残留物的祥细方法?

急急???????????????
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firendly
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t T
发表于 2005-11-12 15:32 |只看该用户

在国标5009中有详细的说明
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学而知之
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t T
发表于 2006-01-03 22:16 |只看该用户

国标中的太麻烦了。我这里有一简单方法，供你参考

样品称量、捣碎、浸泡、定容，然后取一定量的溶液于三角烧瓶中，加25ml1MNaOH溶液，放置15分钟，再加10ml1：3硫酸溶液，加淀粉指示剂，用0.1000N碘酸钾标准溶液滴定至呈现蓝色为终点。

计算：NV*0.032*稀释倍数/样品质量
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yxj671001
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t T
发表于 2006-01-11 15:42 |只看该用户

看起来很不错哦。

我们用GB，说老实话，试剂比较麻烦。这是您开发的方法吗？还是其他什么标准？

浸泡是水吧？和国标比较过吗？
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YZK
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  • 2006-01-11
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t T
发表于 2006-01-12 19:13 |只看该用户

    国标中二氧化硫残留检测方法确实麻烦，食品科学期刊有关于果脯残留的简便方法可以参考。
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