食品论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

烈酒及力娇甜酒 SPIRITS&LIQUEURS [复制链接]

1#

烈酒及力娇甜酒 SPIRITS&LIQUEURS


酒包括威士忌、拔兰地、毡酒、伏特加酒和飘仙一号,是经多重蒸馏配酿而成的精华,各具有独特个性。此外,部分早期的酒厂发现,其酿制之烈酒能有摄取各种果子及香料之色、香、味成分的能力,在日久存放下能大大改善味道及色泽,遂生产出另一种新的酒类系列---力娇甜酒。

[白马]威士忌   WHITE HORSE
                                [白马]威士忌不仅饮誉全球,在苏格兰亦有悠久历史。它是由四十种以上的单一威士忌巧妙地混合调配酿成,被誉为乡土气息最浓厚的调配威士忌。那独特的酒香,是嗅觉和味觉的最大享受。至于白马之名,则来自苏格兰爱丁堡一间著名的古朴旅馆。

飘仙一号   PIMM'S NO.1
                                一八四零年,詹姆士.飘仙(James Pimm)以毡酒为本,调制出飘仙一号,其后再以二十年时间,令混酒的配方臻于完美境界。时至今日,仍依照着只有六人知晓的秘方,将毡酒与优质力娇酒及果浆精华细心混合,调配独一无二的佳酿。

[芬兰]伏特加   FINLANDIA VODKA
                                来自北欧芬兰的[芬兰]伏特加具有最高级的品质。由于它的品质纯净且独具天然的北欧风味及传统,因而树立了高级伏特加的品牌形象。过去十年来销量增长迅速,是全球免税店中最受欢迎的领导品牌之一。

哥顿毡酒   GORDON'S GIN
                                毡酒是英伦的国饮。一七六九年,阿历山大.哥顿在伦敦创办其毡酒厂,将经过多重蒸馏之酒精配以杜松子、莞荽种子及多种香草,调制出香味独特的哥顿毡酒。哥顿毡酒更于一九二五年获颁赠皇家特许状。今天哥顿毡酒的出口量为英国伦敦毡酒之冠军;在世界市场中,销量每天高达每秒四瓶。

添加利毡酒   TANQUERAY GIN
                                一八九八年,哥顿公司与查尔斯.添加利合并,成立添加利哥顿公司。添加利毡酒是毡酒中的极品名酿,浑厚干冽,具有独特杜松子香味及其他香草配料,现为美国最著名进口毡酒之一,并广受世界各地人士赞誉。

金万利香橙干邑拔兰地   GRAND MARNIER
                                金万利酒厂积累超过一世纪的经验,酿制了金万利香橙干邑拔兰地。其五花八门的饮用方法,为不同饮家提供了行形式式的鸡尾酒款。此外,金万利香橙干邑拔兰地更可用以调制不同的甜品,变化多端,悉随尊意。
分享 转发
TOP
2#

这些也都是酒中的极品吗?
TOP
发新话题 回复该主题