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[注意]当前新疆药桑应加紧研究的课题 [复制链接]

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当前新疆药桑应加紧研究的课题

新疆自治区科技厅曾做过南疆特色药桑资源评价与新品种选育项目:

药桑椹果肉多汁,滋味甘美,被誉为水果中的珍品。药桑果中含有丰富的有机酸、游离氨基酸、维生素和矿物质,不仅营养丰富,而且具有多种保健功能,在我国很早就被用做中药材。1988年药桑被国家卫生部列为首批药食同源植物,具有较高的医疗保健价值。

研究内容和目标

1.对南疆特色药桑资源在植物学、生物学及营养保健等方面进行分类、研究和评价。

2.在鲜食、加工、药用等不同用途方面进行分类、鉴定和评价。

3.选育大果优质品种。

依托优质特色资源,进行药桑椹果系列产品的开发,生产的药桑椹汁已销往全疆各地市场,利用药桑椹果还可开发出药桑椹酒、药桑椹蜜、药桑椹浓缩汁、药桑果醋、药桑果糕、药桑口服液等系列产品。在当前农业产业结构调整中,通过对药桑椹资源的评价与新品种选育,为进一步建立药桑椹产业化种植基地,提高种植效益,为农村经济的增长开辟出一条新的途径。

特优基因资源--新疆药桑的应用基础研究:

研究内容:

1根据新疆药桑的生物学特性、特征、生理作用、药物作用机理和独特的医学疗效功能,研究食品加工、医药功效药物作用机理。

2进行食品加工和药物开发领域的利用研究,初步提出相应的测试分析鉴定结果和适用领域及新产品配制配方方案。

新疆药桑栽培应用基础研究:

1、药桑繁殖方法。(药桑在生产实践中大量采用嫁接、扦插方式进行栽培。嫁接改造,一般用劈接和芽接的方法,大树插皮接。)

2、药桑植物学和生物学观察。

3、毛渠桑和庭院桑的药桑嫁接改造。

4、新疆药桑矮密早丰栽培及建园技术。

5、药桑苗组培等快速繁殖技术。

6、新疆药桑树整形修剪方法。

7、新疆药桑树引种区划试验。

8、新疆药桑生态学调查。

9、选育大果优质药桑品种。

10、药桑椹采摘、保鲜及食品加工技术。

11、药桑椹产品检验分析标准及检验分析技术。

12、药桑无公害综合植保技术。

13、新疆药桑综合利用。

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新疆药桑椹(介绍)

1993国家卫生部把桑椹列为“既是食品又是药品”的农产品之一。药桑椹具营养丰富、防病治病和延缓衰老等功能特点,在食品和药品上的应用前景极为广泛。

现代医学已经开始研究并重点关注药桑椹的六种防病保健功能,包括防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂。特别是药桑果中含有一种叫白黎芦醇(RES)的物质,能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长,并能阻止血液细胞中栓塞的形成。另外,药桑椹还可以阻止致癌物质引起的细胞突变。

药桑椹具有多种活性成分,具有调整机体免疫功能,降血压、抗AIDS作用,在临床上应用很广,尤其是对中老年病和延缓衰老有重要意义。有关药桑椹果汁延缓衰老的实验表明,机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关。药桑果汁能有效清除自由基,抗脂质过氧化,这可能与药桑果汁含有丰富的天然抗氧化成分VC、β-胡萝卜素、硒、黄酮等有关。药桑果汁可通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老及润肤美容的功效。

新疆药桑椹美白汁

每日饮一杯新疆产的药桑椹汁,最好睡觉前饮用。新疆产的药桑椹汁不但有清热解毒、补血、护肝、明目作用,而且有细腻肌肤,淡化黑斑,消除粉刺,去脂减肥的功效。

新疆药桑椹美白罐头

具有清热解毒作用,同时又有补血作用。每天半瓶(200ml/,310ml/瓶),3个月后,肌肤细腻,黑斑渐淡,粉刺消失。

药桑椹治疗咽炎疗效显著

药桑椹(夏图土xatut)治疗咽炎疗效好。采用成熟果实,每次20—25粒,含食,半小时内服完,不饮水,3天为1疗程(可采鲜果于冰箱内备用)。2疗程治好。服食期间停用其他中西药,忌烟酒及煎炸之物。

能吃近三个月的果桑优良新品种--新疆药桑

维吾尔语称药桑为“夏图土” —(xatut)。比一般桑椹(包括黑桑)大,味偏酸,但酸甜可口,一般6月中下旬可陆续成熟食用,一直到8月下旬9月初。果期近三个月。

药桑椹的各种营养成分远高于常见水果,同时还具有医疗保健的作用。能吃近三个月的新鲜新疆药桑椹。

最近,一股吃药桑椹食品之风悄然兴起,许多略有中医药知识的中老年人,医院、大学中的白领们,都将药桑椹食品作为日常膳食原料的首选产品,像药桑椹酒、药桑椹汁、药桑椹膏、药桑椹点心、药桑椹罐头等,均成了人们心目中营养健康饮品及食品的代名词。

药桑椹产品:药桑椹补肾膏、药桑椹粥、药桑椹蛋汤、药桑椹三文治、药桑椹汤圆、汤糍醮药桑椹、药桑椹伴雪糕、药桑椹冰治、药桑果冰、药桑椹茶、药桑椹水果沙拉、山药药桑椹月饼

药桑椹除鲜食外,还可开发桑果汁饮料,罐头果酱、药桑椹膏、药桑椹酒及晒制干果。

曾有报道,莫斯科沙迪诺博士等科学家,发现在海厘、爱琴海一带的亚沙巴赞山区有许多长寿村,村民因常饮药桑果汁所以长寿。

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药桑椹 呵呵 很有开发潜力的东东呀 卖到国外去

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我靠着那加给我力量的,凡事都能做。
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呵呵 看样子很好吃!
我靠着那加给我力量的,凡事都能做。
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渴望有人做药桑扦插繁殖的试验并发表试验结果

       由于二十二倍体的药桑结实性差,种子发芽率为零。故以采种数量和种籽质量好的黑桑类型或粉桑类型的种子播种育苗作为新疆药桑的砧木,3年后嫁接新疆药桑。
      新疆药桑是半栽培型的野生桑资源。药桑原产伊朗,16世纪在我国新疆才有栽培。药桑在生产实践中大量采用嫁接、扦插方式进行栽培。
       一般药桑嫁接在3-4年生的砧木上,第二年结果,第三年有收益。春季3月底-4月初开始用劈接的方法枝接到4月中旬,5月初-7月底芽接,8月上中旬-9月中旬芽接贴芽越冬。嫁接当年可长2-3.5米。
       但从种子播种育砧木苗到嫁接的药桑苗出圃一般要4-5年。最快也得3-4年,周期长,见效慢。
       若药桑扦插繁殖技术成熟,从药桑扦插到药桑苗出圃只要1-2年。周期短,见效快,满足市场生产对药桑苗的需求。
      所以,渴望有人能做药桑扦插繁殖的试验并发表试验结果。
      若有人做药桑嫩枝扦插繁殖的试验及组培快繁技术的研究就更好了。
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药桑企业(最新)


1、
乌鲁木齐市安淇拉商贸有限公司
法人:沙地尔.阿布力孜
主营:药桑汁
电话:0991-2850601,0991-2888388,
业务主管:努尔夏提 0991-8142611
市场部主管: 0991-8449388,0991-8551980
邮编30000
地址:新疆乌鲁木齐市天山区胜利路100号(自治区教育厅对面)
新疆克州安淇拉果业科技有限公司(分公司)副总经理:库尔班 0903-6869870
地址:新疆克州阿图什市
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2、
新疆和田市民舒饮料食品厂
主营:药桑罐头
地址:和田市二环路五支队(原八支队)旁
电话:0903-2519551
厂长:艾力
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3、
新疆和田市丝绸厂拉斯奎食品加工厂(原和田市丝绸厂阿米娜食品加工部)
主营:药桑罐头
地址:新疆和田市和田丝绸厂旁
电话:0903-2562710
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4、
新疆库车县龟兹酒业有限责任公司
厂址:新疆库车县东城天山路东424号
传真:0997-7310419 0997-8552691
电话:0997-7311381 0997-8552691
联 系 人: 徐锋 田小姐
公司地址: 新疆库车县天山东路424号
邮  编: 830011
电  话: 86-0997-8087698
7310419
7311381
传  真: 86-997-7310419
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5、
新疆和田市西大桥饮料厂
主营:药桑罐头
地址:和田市乌鲁木齐南路电视台旁
电话:0903-2515553
厂长:阿布拉.吐送尼亚孜
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    药桑xatut,是新疆和田重要的药用果树、珍贵的保健水果、维吾尔族的民间药材。其总黄酮、还原糖、总糖含量和维生素含量均比其他桑椹为高。新疆药桑果期长、产果量高、桑籽结实率低、出汁率高、氨基酸种类齐全且含量丰富,符合天然绿色食品的国际标准,是珍贵的药物和营养制品资源。
    药桑椹的六种防病保健功能,包括防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂。特别是药桑果中含有一种叫白黎芦醇(RES)的物质,能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长,并能阻止血液细胞中栓塞的形成。另外,药桑椹还可以阻止致癌物质引起的细胞突变。
    药桑椹治疗咽炎效果好,无毒副作用,使用方便,患者易于接受,是值得推广使用治疗急慢性咽炎的“珍贵食品”。
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