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[求助]羊奶的保鲜问题 [复制链接]

la9981
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  • 2005-08-02
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t T
发表于 2005-11-17 19:39 |只看楼主

羊奶挤下来后怎么样进行保鲜？有什么办法可以保存十天左右不变质？

希望各位高手们指点一二，小弟在这里先谢谢了。
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wen_dragn
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t T
发表于 2005-11-24 15:43 |只看该用户

你是加工企业还是养羊的？可以试试超高压加工的方法！可以保存很长时间，而且还能保留其他活性！www.tjhtsm.com
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二泉映月
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3#
t T
发表于 2005-11-27 21:56 |只看该用户

十天还是比较难的

不外乎几种方法：预杀菌，超净灌装，低温贮藏
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erxiong
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t T
发表于 2006-01-06 13:18 |只看该用户

十天还是比较难的

不外乎几种方法：预杀菌，超净灌装，低温贮藏
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cbt
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t T
发表于 2006-01-07 11:02 |只看该用户

为什么要保持十天啊？

不能理解
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马尔蒂尼
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t T
发表于 2006-01-07 20:18 |只看该用户

如果是奶农的话可就难了，加工厂杀菌后就容易些了

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