请教大家。。。乙基麦芽酚和酵母抽提物适合做肉燥吗 - 肉制品论坛

查看: 1807\|回复: 1	请教大家。。。乙基麦芽酚和酵母抽提物适合做肉燥吗 [复制链接]

发送短消息 UID 172443 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子不明白组别新手上路帖子1 积分15 威望20 性别注册时间2005-11-19	1^# 字体大小: t T 发表于 2005-11-19 12:27 \|只看楼主我在网上浏览了一下，看到乙基麦芽酚和酵母抽提物应用广泛，不知道适合做肉燥吗，又懂的朋友麻烦您告诉我，多谢
	分享转发

	TOP

发送短消息 UID 123954 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 beijing200 组别新手上路帖子30 积分278 威望168 性别注册时间2005-03-15	2^# 字体大小: t T 发表于 2005-11-19 17:37 \|只看该用户乙基麦芽酚有一种特别的香味,,应该结合肉品本身的风味,不是每种肉品都适合加的....


	TOP

请教大家。。。乙基麦芽酚和酵母抽提物适合做肉燥吗 [复制链接]