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请教食品中菌落总数标准范围?? [复制链接]

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我是做米面制品微生物检测,想请教菌落总数标准的范围,多少为超标??

[em07]
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2#

查一下国标不就得了

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3#

没有国标,参考企业标准.
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在国标上查那一类食品的标准啦!
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5#

米面类太大了,具体是哪一类产品,还是就是大米和面粉?
大米和面粉好象国标没有要求检测微生物呀。
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