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请教带鱼加工技术 [复制链接]

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带鱼脱了一层皮有办法重新变白吗? 有些带鱼表皮被捕捞网拉伤,卖相很差. 请问有没有这方面的添加剂给带鱼增白
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变成以前那样可以有一定的难度,且带鱼也不可能太白.那样太假了,不过我倒是有一方法保鲜.WANGMCX2008@163.COM
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