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[求助]包装材料有强制性的卫生要求? [复制链接]

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请问大家 包装材料有强制性的卫生要求吗?比如:细菌总数、大肠菌群及霉菌。 先谢谢了!
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我也要啊: QQ271154544
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这是肯定的,如你的包装材料有无紫外线杀菌或臭氧灭菌?重金属有无检验报告?微生物检验结果如何?检验标准有复合食品包装卫生标准和耐蒸煮包装(膜)材料,标准号不记得了..

[此贴子已经被作者于2005-12-20 13:10:40编辑过]

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细菌总数、大肠菌群及霉菌。都是要呈阴性的。 标准:细菌总数≤10个/cm2; 大肠菌群≤3个/cm2; 致病菌:不得检出。 表面干净、无污物

[此贴子已经被作者于2005-12-23 16:37:38编辑过]

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非常感谢大家! 请问在哪有这些资料找呀?
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http://www.foodmate.net/去这看看
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那要看你是什么包材了,有的是不需要的
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对于同食品接触的内包装材料,企业最好制定高于自己食品的标准

外包装材料就用国家标准了。

具体内容可以自己查:www.foodmate.net

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没有一定的标准,企业自己视情况制定的.

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谢谢太感谢了~~

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国标好象有详细的准则
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