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[分享]糖果HACCP计划书 [复制链接]

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资料很不错的,不要错过了哦!
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谢谢搂主,参考一下。

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非常有用的东西,谢谢!希望多传经指导。
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向一百冲刺!!

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新来客,请大家多多关照!
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终于找到了!

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谢谢楼主,辛苦了
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不错,谢谢楼主
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积分那么高雅[em03]
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我的钱已经挥霍完了[em06]
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[em01][em05]
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[em03][em01]
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对于该CCP点,我也同意5楼的说法,

我再补充一些:

  1、化学危害(添加剂、高温加工产生的化合物,重金属残留等等)呢,有没有,怎么控制?

  2、CCP1、CCP2都是关于物理性危害控制的,而且,还要考虑,CCP2危害的程度,是否有碳化物,就不可以接受?CCP1的物理危害,能在CCP2点予以消除或降低呢?

 申明一点,我对工艺不熟,也没时间去认真研究你们的工艺。

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太贵了。。。。。。。。。100
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我什么时候能到100
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