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谢谢搂主,参考一下。
向一百冲刺!!
终于找到了!
对于该CCP点,我也同意5楼的说法,
我再补充一些:
1、化学危害(添加剂、高温加工产生的化合物,重金属残留等等)呢,有没有,怎么控制?
2、CCP1、CCP2都是关于物理性危害控制的,而且,还要考虑,CCP2危害的程度,是否有碳化物,就不可以接受?CCP1的物理危害,能在CCP2点予以消除或降低呢?
申明一点,我对工艺不熟,也没时间去认真研究你们的工艺。