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剪切乳化泵可以代替均质机,价格却只有均质机的一半,大家相信吗 [复制链接]

FRISTAM1
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t T
发表于 2005-12-27 16:21 |只看楼主

剪切容差只有0.3毫米,七排剪切牙齿,目前此技术处于世界顶级水平,在牛奶和化妆品行业有着广泛的应用,今年四月份才进入中国市场.
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qgy999
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2#
t T
发表于 2005-12-27 19:10 |只看该用户

我不太相信.
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fyppp
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3#
t T
发表于 2005-12-28 08:52 |只看该用户

说的这么好，那你应该了解或见过，就把他们这个产品的说明书及技术参数传上来看看 [em05][em05][em05]
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二泉映月
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4#
t T
发表于 2005-12-29 23:13 |只看该用户

其实就相当于通常讲的高速剪切泵，不过不知道经过剪切后脂肪的粒径能够有多大。

其实现在常压均质的研究也有这个方向。如果真的可行在能源上能够节省很多。

希望能够看到具体的技术参数和说明。

另外：楼主注意，本论坛拒绝广告，因此我将你帖子中关于品牌的地方删除了，希望能够理解！
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ladykiller
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5#
t T
发表于 2005-12-30 08:22 |只看该用户

说实话，我更相信目前常用的高压均质机
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uk78724
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t T
发表于 2005-12-30 09:33 |只看该用户

实验室里面用，没问题啊，不过大生产上我还是觉得均质机比较好用，毕竟剪切和均质还是有一定区别的。
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danning1013
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t T
发表于 2006-01-01 13:18 |只看该用户

高速剪切效果怎么也达不到均质的效果啦；记得实验室用的高剪切乳化头，效果比高速搅拌能好点，但是比均质乳化还是差很多．
相对而言剪切乳化泵效果应该能比高速剪切头要好，但效果对于乳品来说仅仅相当于一个搅拌效果特别好的搅拌．
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马尔蒂尼
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8#
t T
发表于 2006-01-02 09:48 |只看该用户

我有这方面的资料：
　
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马尔蒂尼
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9#
t T
发表于 2006-01-02 09:51 |只看该用户

怎么上传图片啊 ？？系统总说超过16240个字节啊？？
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