请教各位:
我公司生产的黑加仑浓缩汁，存放几个月后全部都出现涨袋问题，已经连续几年都是这样！但涨袋后，黑加仑浓缩汁品质没什么变化，仍然正常。我公司生产的浓缩汁糖度为65Brix，酸度（以柠檬酸计）都在17%。如此高的塘度和酸度，一般微生物很难生长！而且在灌装前，采用95℃，３０秒的巴杀！用进口３００L无菌袋灌装！而且所产的气体不在袋内，而是在无菌袋的夹层中．请问各位这是为什么！除了微生物原因，其他还有什么原因能引起涨袋．有什么好的解决办法．另外，我公司生产的苹果浓缩汁却没有这种现象．
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