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消费者一般认为不含酒精饮料中糖的含量过高对牙齿有害,但是美国科学家所做的一项新研究发现碳酸饮料中的风味添加剂也会破坏牙齿的保护膜——牙齿珐琅质(釉质)。 碳酸饮料中通常都含有风味添加剂,如苹果酸、酒石酸和其他有机酸,腐蚀牙齿的能力非常强。以黄樟油、冬青油为香料的无醇饮料中所含有的风味添加剂是最少的,因此也是保护牙科瓷最安全的不含酒精饮料。