-迷迭香抗氧化剂及迷迭香其他产品 [复制链接]

迷迭香的种子来源是英国, 学名叫Rosmarinus officinalis 别名为海洋之露（很好听，我喜欢）可以利用部位 叶、花、茎。它的特 性 : 叶态生长浓密的常绿灌木，有香水般的芳香味，叶针形，含树脂，春天开紫罗蓝色花富含花粉，是吸引蜜源的最佳植物 ，株直立， 自古即被视为可增强记忆的药草。春夏开淡蓝色小花。用 途方面，叶为风靡多时药草，至今受欧洲人的喜好，尤其蹄类动物烹调，叶具杀苗菌、抗氧化作用，可用来保存食物，有助于消化脂肪，被放入数种减肥药中、染黑头发的润丝精和支头屑的洗发精，花可提炼花露水，具抗菌、滋补强身的作用 。

我知道迷迭香精油，它清凉、新鲜的草药香，瞬间的清凉头香后，显现出木香、膏香、和干草药的香气。香气强烈、持久、具有渗透力。 对松垮的皮肤有紧实效果，能改善头皮促进毛发生长。使脑部中枢神经充满活力，可舒缓痛风，风湿痛及运动过度的肌肉。有助于经期中的水分滞留症状，活化脑细胞，使头脑清楚，增强记忆力，能让人活力充沛，强化心灵。

迷迭香抗氧化剂-水溶性，是浅棕色粉末，易溶于水，可广泛用于水产品，肉制品作为保鲜剂，饮料中的香精稳定剂，化妆品中的抗氧化剂。 项   目 规    格    标    准   植物种属 Rosemarinus officinalis L 有效成分 (H PLC) 迷迭香酸≥4.5%、10%, 水    分 ≤4% 细菌总数 ≤1000/g 乙    醇 ≤1000ppm 农    残 未检出

另外一种迷迭香抗氧化剂-脂溶性，外观为浅绿色至黄色粉末，溶于醇类, 易溶于脂类，难溶于水，广泛用于油脂系列产品，低温肉食类食品，油炸食品等中作为抗氧化剂和防腐剂 项    目   规    格    标    准   植物种属Rosemarinus officinalis L 有效成分 (H PLC)鼠尾草酸≥15%、鼠尾草酚≥10%、迷迭香酚、熊果酸、总有效成分≥70% 水    分≤4% 细菌总数≤1000 /g 乙    醇≤1000ppm 农    残未检出

还有迷迭香酸，也是一种迷迭香抗氧化剂(水溶性)——迷迭香酸，浅棕色粉末，易溶于水，可广泛用于水产品，肉制品作为保鲜剂，饮料中的香精稳定剂，化妆品中的抗氧化剂。 项   目 规    格    标    准   植物种属 Rosemarinus officinalis L 有效成分 (H PLC) 迷迭香酸≥4.5%、10%, 也可根据客户需求生产 水    分 ≤4% 细菌总数 ≤1000/g 乙    醇 ≤1000ppm 农    残 未检出

有他的化学结构式吗？

它是双分子的丹参素的聚合物，丹参素是咖啡酸的水加成物，即哀怜alpha-羟基-beta-（3，4-二羟基苯基）-丙酸，迷迭香酸是一个分子的alpha-羟基和另一个分子的羧基形成的酯

跨国食品添加剂供应商在国内的代理机构有这类产品！