过氧乙酸 [复制链接]

强力杀菌，也就是所谓的羰基氧

[此贴子已经被作者于2006-1-15 23:59:57编辑过]

过氧乙酸消毒剂简介

试剂：双氧水、硫酸、冰醋酸

H₂O₂—50ml

H₂SO₄—0.5ml                  混合后成为14%过氧乙酸消毒液。

CH₃COOH—10ml

注意：根据所需浓度冲淡,现用现配。

ne>ne>1、制造方法：CH₃COOH+H₂O₂ + H₂SO₄             CH₃COOOH+H₂O

2、杀灭微生物的效果：

a 、细菌繁殖体和芽孢

0.001%浓度的水溶液能在10分钟内杀灭大肠杆菌

0.0025%—0.005%浓度的水溶液能在1分钟内杀死金黄葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓球菌、普通变形杆菌

0.02%浓度的水溶液对耻垢分枝杆菌有消毒作用

0.04%浓度的水溶液能在1分钟内杀死99.99%的蜡样芽孢杆菌

0.05%浓度的水溶液能在15分钟内杀灭抵抗力很强的嗜热脂肪芽孢杆菌

0.2%—0.4%浓度的水溶液能杀灭结核杆菌

0.5%浓度的水溶液能在1分钟内杀灭枯草芽孢杆菌

b 、真菌和酵母

0.05%—0.07%浓度的水溶液能杀灭须发癣菌和白色念珠菌

c 、病毒

0.04% 浓度的水溶液5分钟内能杀灭稳定性较强的脊髓灰质炎病毒

3、应用：

过氧乙酸是一种高效、速效、广谱、原料易得、，生产方便的消毒药物，对细菌繁殖体、芽孢、真菌、病毒均有高度的杀灭效果，是一种具有发展前途的新药。能在低温下具有卓越的杀菌效果。

使用方法：1、手的消毒—双手放入0.5%过氧乙酸溶液中浸洗2分钟后用肥皂流动水冲洗。消毒液每天换一次

            2、食具消毒—未洗的食具用0.5%过氧乙酸浸泡2小时，已洗净的食具用0.2%过氧乙酸溶液浸泡2小时

            3、各种塑料、玻璃制品的消毒—用0.2%过氧乙酸溶液浸泡2小时，每周调换2—3次或添加消毒液继续使用

4、使用注意事项

1、成品原液有腐蚀性，勿触及皮肤、衣物、金属以免损伤，如触及后可立即用清水或2%苏打水冲洗

      2、成品勿与其它药品、有机物混合，否则要发生分解甚至爆炸，最好盛装在塑料容器内放在阴凉通风的地方

目前无菌冷灌装生产技术广泛采用过氧化物消毒原理与技术.

“0.5%浓度的水溶液能在1分钟内杀灭枯草芽孢杆菌”，请问“杀灭”是什么概念？SE=9log么？如果是这个灭菌效率的话，1500ppm×1min应该足够了。而实际在PET空瓶消毒（多轮式冲洗方式）的时候我们采用2000ppm，60℃，20s的处理，可以达到6D（for Bacillus Subtilis）

受益受益!

站在生产第一线的同志们出来说说你们的情况！

谢谢

我是一线的在冷灌装的工艺中过氧乙酸运用的最为广泛，灭菌效果比较好就是刺激性气味比较严重，在灌装机做整线灭菌后进行涂抹试验是时常被熏的鼻孔冒雪这是真的。这一点给我的印象较深

嗯,无菌线大量使用过氧乙酸,氧化效果特强,时间长了会对一线的操作人员造成一定的危害,比若带来头发变黄等,具说还会对男同胞的生育功能有一定的影响.

以下是引用papalong在2006-2-7 17:10:00的发言：[BR] 嗯,无菌线大量使用过氧乙酸,氧化效果特强,时间长了会对一线的操作人员造成一定的危害,比若带来头发变黄等,具说还会对男同胞的生育功能有一定的影响.

有那么恐怖？ 很感謝riverjun斑竹提供的資料！ 另外，想再請教riverjun一下，我目前用的過氧乙痠都是購買A、B液囬來使用的，如採用您賜教的双氧水、硫酸、冰醋酸混和，對原料有什么要求呢？能否進一步介紹一下混和工藝。

具体你可以咨询一下中国艺康公司生产产品.

你用混合型的要考虑到杀菌液浸润条件.药品不同配比还是有一定不同的

关于危害确实存在,不仅无菌冷灌装使用的过氧化物有如此情况,而且使用双氧水等过氧化物也会此类似情况,这在利乐包装饮料生产企业中也广泛存在.

但实际上,生产纯度高,成份安全的消毒产品也已经存在.使用过程中,操作员要注意身体防护,设备的卫生条件与设备的安全性要做到合理化.

对于微生物致死率的计算,建议5楼的兄弟可以参考利乐公司生产线的微生物测试验证程序计算方法,通常采用枯草芽孢杆菌来做.具体的微生物验证程序各饮料公司都有.

8楼说整线后做涂抹会流血,要注意身体了,通常无菌灌装机内部环境要设计成通风良好的条件,如果这样,确实不行的.我可以提供一下百级区外,操作空间的要求要达到万级,对流风速要达到4.5米每秒以上.

谢谢riverjun！