关于酸牛奶中的亚硝酸盐 - 食品检验论坛

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发送短消息 UID 175827 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 gzbjjsl-w 组别新手上路帖子20 积分175 威望126 性别注册时间2006-01-14	1^# 字体大小: t T 发表于 2006-01-20 20:33 \|只看楼主请问酸牛奶在发酵过程中会产生亚硝酸钠吗(原料乳中没有硝酸钠)
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发送短消息 UID 175827 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 gzbjjsl-w 组别新手上路帖子20 积分175 威望126 性别注册时间2006-01-14	2^# 字体大小: t T 发表于 2006-01-20 22:42 \|只看楼主没有人知道吗?这个问题是我们这里的质量技术监督局解释的.


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