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有人了解食品辐照杀菌吗 [复制链接]

馋嘴鸭
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t T
发表于 2006-02-10 22:58 |只看楼主

有人了解食品辐照杀菌吗?交流加我的QQ281105086
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liwan
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t T
发表于 2006-02-16 13:39 |只看该用户

是红外、紫外？
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bREEZE77
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t T
发表于 2006-02-21 15:43 |只看该用户

我知道可以联系我
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xuegang_zj
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t T
发表于 2006-02-21 19:37 |只看该用户

你是用Ｃo60还是用什么
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jfangjun77
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t T
发表于 2006-02-24 09:51 |只看该用户

我也想了解一下，能不能给点资料我啊。谢谢！！我的邮箱是jfangjun@tom.com
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hyren
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t T
发表于 2006-02-27 14:37 |只看该用户

我也很想知道，特别是对大肠杆菌的作用。我的邮箱是：hyren314@tom.com
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路修远
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t T
发表于 2006-03-07 15:00 |只看该用户

肯定是CO60，好办法，但限制的厉害
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qyzhang
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t T
发表于 2006-03-07 22:50 |只看该用户

恩

同行也想了解一下
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youyou9736
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t T
发表于 2006-03-08 11:33 |只看该用户

现在辐照在食品中运用有比较大的限制啊，首先就是所有使用辐照的食品出厂包装上都必须注名辐照食品，而且有些食品是不允许使用辐照杀菌的
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bREEZE77
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t T
发表于 2006-03-08 12:24 |只看该用户

据我所知现在国家对辐照食品的种类和辐照计量已经放开，也就说，想照什么照什么，想怎么照就怎么照。

具体的可以找一下卫生部的相关文件。另外WHO也有对食品辐照的研究报告。

但是对于已经辐照的食品必须在外包装上标明“辐照食品”字样，这个是GB7718的要求，必须执行的。前阵子华龙就是因为在外包装上没有标明“辐照食品”而打输了官司。

如果你是上海的，有需要的话我可以帮你联系一些比较不错的辐照企业。
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huier
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t T
发表于 2006-03-10 19:44 |只看该用户

用紫外线照射给矿泉水灭菌合理吗？使用臭氧灭菌好还是紫外线灭菌好？哪个更符合安全和工艺的要求？那位同行知道请联系我，我的邮箱是huier0802@163.com
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GR903620
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GR903620

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t T
发表于 2016-10-08 10:57 |只看该用户

电子束辐照安全环保绿色详细可不拆箱直接通过射线灭菌，属于冷加工物理灭菌，是在恒温下灭菌的不添加任何化学物，有效杀灭各类微生物虫卵，幼虫，高效延长产品保质期咨询（手机号是一三五三七六一九八三三）市场部陈经理,深圳辐照中心
最后编辑GR903620 最后编辑于 2017-09-20 17:02:20
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