[原创]关于单甘酯 - 食品添加剂论坛

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发送短消息 UID 119407 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 goodluck99 组别版主帖子126 积分1709 威望877 性别注册时间2004-09-27	1^# 字体大小: t T 发表于 2006-02-17 10:01 \|只看楼主现在市场上用的最多的是分子蒸馏单甘酯，不知道传统的单甘酯（单甘酯、双甘酯和三甘酯的混合物）还有没有市场？传统的单甘酯价格便宜8元/公斤，且熔点低，便于熔化后添加。目前再开发这种单甘酯，不知道还有没有市场？请各位高手支招，谢谢！还有传统单甘酯主要存在什么问题？
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发送短消息 UID 179677 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 sension 组别新手上路帖子19 积分412 威望145 性别注册时间2006-03-08	2^# 字体大小: t T 发表于 2006-03-08 17:06 \|只看该用户传统的单甘酯已经逐步退出市场了，而且竞争激烈，不要再开发了


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