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求助:芋头的麻味 [复制链接]

dxh10
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t T
发表于 2006-02-20 10:17 |只看楼主
为什么我们在吃芋头后有时候会感觉有一种麻味,为什么会产生这种麻味?是不是里面含有某种成分.如何又消除这种情况呢!希望各位多多指教,谢谢!  希望与各位学习,可以的话可以留下你们的联系方式.我的QQ:540131915.  电话是0574-65782515

[此贴子已经被作者于2006-2-20 10:20:44编辑过]
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脱水果蔬干脆片
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东海钓夫
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t T
发表于 2006-12-03 13:14 |只看该用户

是一种成为什么甙的东西，记不清了。

普通芋头里面很少，好象有一种叫“水芋”的，特别多，加工这种原料的工人手会发痒。
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