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下岗在家好几年了,想开一个冷饮店,去街上吃了几家冷饮店,主要是雪花酪,奶酪-加奶的雪花酪,回家用冰箱试了一下,冻的很少还比卖的粗糙,冰晶较大,是有特殊设备吗,其中一家冷饮店看到软冰淇淋机,做的比较细腻,看不到冰渣,但只吃出香精味无奶味,别家店只看到冰柜,做的不如这家店细腻,象细沙糖的冰渣,但吃出奶味,难道一定要买冰淇淋机,还是用冰柜就能做出奶酪-加奶的雪花酪,大家提提建议,谢谢了
呵呵!
站着谢就可以了,干吗要跪谢?!