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[原创]袋泡茶生产工艺 [复制链接]

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想请问大家,有没有熟悉袋泡茶的高手?

可否传些袋泡茶生产工艺及员工培训的资料?

不胜感激

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这个不是太难,需人工量大,没有什么现成的资料一般流程是

茶叶粉碎过筛选择粒度一定的茶,然后用茶叶包装机分装成一小袋的同时会装上吊线。然后通过手工粘上小标签,再上一个外包纸袋,再用不透气的铝膜袋包装好(防潮),然后再装盒,装箱就可以了。茶叶包装机目前有较多,从网都能找到一些,其中洛阳南峰包装机厂的茶叶包装有较新型的设备。同时也可以了解到一些关于袋泡茶包装方面的知识。

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我了解一些相关知识,可以加我的QQ359484420聊一下。
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     做袋泡茶说复杂也不复杂,说简单也不简单,由于现在国内的食品安全生产(QS)质量监督部门很关心,所以呢在整个生产过程中卫生尤其重要,工人得穿特制的工作服装(我们厂穿白大挂),一般从车间外进入车间内要经过换鞋、换衣服、戴帽子、用洗手液洗手(瓶装用手按压就出来的那种教好,不易交差感染,水龙头用红外线控制的那种,不能用手去接触任何东西)、自动吹风将手吹干、经过风淋间、从自动门进入车间。

     在整个生产过程中手是不允许接触茶叶和内包装材料的,基本过程(我们厂的工艺):购买质量合格的茶叶原料(按购买袋泡茶商家的要求选购茶叶等级)进厂(从车间进货专用门进入来料杀菌室)---杀菌后转到原料备用库房---原料粉碎---筛选(机筛、分目装袋)---配料(加入其它原料成分)匀堆(机器搅拌)---烘干(控制好水分、用水分分析仪检测)---杀菌(完成后进行几项指标的检测不超方可)---原料运入包装车间(我厂是意大利IMA袋泡茶包装机,双室袋)进行包装(茶叶原料、外袋纸、滤袋纸、标签纸、棉线、铝镁丝全自动送入机器,抛出来的就是一包一包的成品)---进输送带将成品茶包送进另一包装车间装合---送到喷码车间喷印日期---塑封车间将茶合用专用热封膜封装,装箱入库就可以了。在整个过程中有几个工序要进行质量过程检验,以及出厂检验。。。手好累哟!还有好多呢,想都知道啊!加我QQ576596753,也可以看我的个人博客(正在上资料中)http://mftfl.blogspot.com/

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不好意思!4楼的博客服务器在美国,现被挡在国外了,只好另弄一个请多指教http://mftfl.blog.hexun.com

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袋泡茶生产工艺,可看下袋泡茶包装机的包装原理,就够啦
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