跪求....... [复制链接]

哪位大侠可以帮助我一下/P>

比如,国际通用的添加剂代码E471,翻译成中文是什么,或对应的中国代码是多少??

有这方面的书籍吗???请告诉我.

另,对于奶酪的配方中:RENNET,和LYSOZYME应该翻译成什么才合理,

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