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[求助]肉制品中胭脂虫红的添加量是多少？ [复制链接]

mingsho
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t T
发表于 2006-03-09 10:21 |只看楼主
xiexie
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zffei8888
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t T
发表于 2006-03-09 20:06 |只看该用户

[分享]胭脂虫红

你的胭脂虫红色素含量是多少？我才能告诉你啊！可电询022－85689115 郑飞
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mingsho
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t T
发表于 2006-03-10 09:14 |只看楼主

我也不知道是多少
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grubby-fan
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t T
发表于 2006-03-27 10:28 |只看该用户

看胭脂虫红酸的含量,如果在50%左右的干粉,一般用0.02%可以获得满意的效果,如果浓度低,相应会增加些用量,不过这在生产实践时均需实验中试确定
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wxzl
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发表于 2006-04-14 20:57 |只看该用户

不超过0.03%
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zhangwei12
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发表于 2006-05-06 16:39 |只看该用户

楼主是不是问GB2760规定可以最大添加多少？要是问添加多少效果好，还得您自己做试验了，告诉您的只是参考量，具体多少还得您自己做实验！
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