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总糠滴定求助 [复制链接]

无名
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  • 2006-02-15
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t T
发表于 2006-03-13 19:18 |只看楼主
我在使用滴定法滴定总糖,指示剂为1%的亚甲基蓝,在电炉上滴定,可是终点始终不明显,还带一点蓝色 .请问各位前辈是什么原因,
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XJYTM
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t T
发表于 2006-03-15 19:21 |只看该用户

看看标准GB/T 5413.5—1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和总糖的测定。需要可留言。
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无名
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t T
发表于 2006-03-18 09:51 |只看楼主

能给我看看吗?先谢过了
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二泉映月
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4#
t T
发表于 2006-03-20 00:50 |只看该用户

有国家标准呀，

一条一条参考，应该没有问题

注意好滴定的时间和温度！
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无名
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t T
发表于 2006-03-20 15:53 |只看楼主

请问,总糖的滴定方法有几种?我使用的是莱-因法,药品是乙酸铅、草酸钾-磷酸氢二钠，甲液、乙液、亚甲基蓝、盐酸。对吗？
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apple0425spkjw
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t T
发表于 2007-06-03 12:31 |只看该用户

为什么我测总糖总是偏高呢？

比如红糖：一级的红糖总糖才88%，我测的比88%还高，，这是为什么呢/？
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shuyong
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t T
发表于 2007-06-03 12:38 |只看该用户

多练习就掌握终点了
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