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[请教]衡量菌种的活性有哪些指标? [复制链接]

qf7012
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t T
发表于 2006-03-16 12:22 |只看楼主

据我粗浅的了解,有些厂家销售的菌种用每克含10的几次方的活性菌数来衡量,最近有人用一个单位来衡量,我没听清楚,发音好象是"mu",哪位告诉我,这是什么单位,能换算成每克多少活性菌吗?如何换算?衡量菌种活性还有哪些指标?

谢谢!
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二泉映月
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t T
发表于 2006-03-20 22:53 |只看该用户

各个厂家对自己产品的活力单位定义都不一样

有的厂家100U（个活力单位）能做一吨产品，有的50U就能做一吨了。

他只是一个符号而已，各厂家之间的活力单位不具备可比性。
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ogb-2000
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t T
发表于 2006-03-21 13:36 |只看该用户

[em01]
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