我是做肉食类食品添加剂的经销商,刚刚做了不到2个月,在这2个月内我深深体会到这个行业的艰难!
因为我以前搞了7年的餐饮和1年的熟食,平时也用过独凤轩的骨髓浸膏和调味香精,所以我自认为对这个行业还是比较了解的,熟手入行,本应该没有问题的,可是2个月下来,我感觉自己遇到很大的压力!
因为是新开的门市,大家还不了解你,所以我选择了上门推销这条路!在推销过程中,我发现我们地方做熟食的同行们大都故步自封,死死抱着他们所谓的“祖传秘方”,不能接受食品添加剂。我苦口婆心的讲了许多,他们就是不敢用,甚至我把样品免费送他们试验,他们也不敢,说是怕把菜的口味改变了,会走失老主顾!!???
这2个月来我是苦苦支持,入不敷出!面对目前种种困难,是我事先万万没有想到的!不知道自己还能支持多久,我真心的希望老前辈们能为我支着,帮我度过难关!!谢谢了!!