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一起讨论一下速冻粽子 [复制链接]

why
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t T
发表于 2006-04-05 22:47 |只看楼主
今年速冻粽子使用的粽叶都是黄色的，大家发表一下意见。绿（保鲜）粽叶安全还是黄粽叶安全。顺便提一下，今年的黄粽叶可能是有绿粽叶加工的。
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zpscn
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steven

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2#
t T
发表于 2006-04-07 09:17 |只看该用户

现在的黄或绿棕叶外面都要包装一层复合膜来保护其本身.

更好看点还印刷些图案在外面,达到装饰美化的效果.
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2861
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t T
发表于 2006-05-11 10:02 |只看该用户

今年的黄粽叶可能是有绿粽叶加工的。

是否知道此技术。

可能性没有。
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t T
发表于 2006-05-15 08:31 |只看楼主

由于复合膜不符合食品安全，今年已经不允许使用了。绿粽叶的确加工不成黄粽叶，2861是对的，谢谢。不过至今还没有权威部门鉴定出绿粽叶铜含量是否超标，超标多少，只是让大家谨慎使用罢了。
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