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查看: 2569|回复: 8

[求助]我是经营肉制品的，请问要用那种添加剂保质期更久， [复制链接]

hu16chao
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t T
发表于 2006-04-05 23:21 |只看楼主
请问有那位高人指点一下，谢谢！[em07][em07]
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GUKL
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t T
发表于 2006-04-07 10:32 |只看该用户

用双乙酸钠
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hexiankeji
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t T
发表于 2006-04-08 11:52 |只看该用户

20%的食盐
hexiankeji
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mumu
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4#
t T
发表于 2006-04-10 22:07 |只看该用户

要看具体情况

那要看你是做什么样的产品了。具体问题具体分析。单纯依靠防腐剂是很危险的做法。可以讨论一下。
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zjh121162
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5#
t T
发表于 2006-04-18 14:20 |只看该用户

单纯依靠某一种防腐剂是不行的，因为一种食品会含有各种微生物，用复合防腐剂可以达到目的。我们公司就开发此类的防腐剂。我的Email:zjhhxq@yahoo.com.cn.
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食品我喜欢
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t T
发表于 2006-04-22 11:46 |只看该用户

防腐剂要有针对性，如果需要的话可以联系我！xjzhang2671@sina.com
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小满
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t T
发表于 2006-04-29 14:16 |只看该用户

看你是做什么产品？
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草中露
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t T
发表于 2006-04-30 09:34 |只看该用户

总体来讲,单一改良剂和复合改良剂相比,后者效果更佳,当然我们都应该视具体问题具体去分析,不知道先生您做的是哪种产品?
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ansun
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t T
发表于 2006-04-30 14:07 |只看该用户

我公司生产的新型食品添加剂--食用氨基酸粉：具有抑制枯草杆菌和大肠杆菌的繁殖、利用其金属螯合及抗氧化作用，能有效延长食品和饮料的保质期2-3倍。 绝非防腐剂，属于氨基酸类，营养价值高。

有兴趣可以和我联系。0755-26632717-803(邵建辉)或E-mail:shaojianhui81@163.com
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