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近日韩国闵秉焕博士研究组开发出一种新型生菜,该产品的维生素C含量比普通生菜所含量高出4倍。 据介绍,闵博士研究组在生菜中加入可以合成维生素C的遗传因子,可以大大提高维生素C的含量。闵博士解释说,对该产品进行安全检查后,在2007年左右可进入实际生产阶段。