[求助]土炉与设备炉结合使用的最佳工艺 - 肉制品论坛

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发送短消息 UID 123506 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子龙神组别中级会员帖子199 积分1436 威望1237 性别注册时间2005-03-09	1^# 字体大小: t T 发表于 2006-04-11 14:48 \|只看楼主对于玻璃纸火腿和天然肠衣的烤肠，用土炉与设备炉结合使用的最佳工艺和参数应该怎样确定。请有实践经验的朋友给个好的工艺步骤（烘烤、蒸煮、烟熏）和参数（时间、温度）谢谢
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发送短消息 UID 179695 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 mingsho 组别注册会员帖子164 积分963 威望797 性别注册时间2006-03-08	2^# 字体大小: t T 发表于 2006-04-13 21:57 \|只看该用户楼主玻璃纸显肉的的问题解决了没有能不能教教我也谢谢[em02][em02][em02][em02]


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