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海藻酸钠 [复制链接]

1#

海藻酸钠在胶状时添加何种原料可使其表面固化,谢谢!

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2#

加入氯化钙会使海藻酸钠凝固,不会出现表面固化的现象.请问您为什么要认它表面固化啊!

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3#

你好!你们有用海藻酸钠原料做成海蛰丝一样的加工技术吗?如果有我们可以合作

ruifafood@sohu.com联系我谢谢

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若是做海藻爆爆蛋一类的产品使用氯化钙是不行的,若想了解,可直接联系我wangcx@bmscn.com,明月海藻集团,全球最大的海藻酸盐生产基地,产品质量稳定,研发团队强大,可为客户提供一系列的技术支撑
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