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[讨论]牛奶以质论价体系 [复制链接]

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我公司是乳品生产企业,为了激励奶农不断提高牛奶质量,最近准备对原料生鲜牛奶进行分级收购。可是无法查阅相关资料,感觉很是迷茫,牛奶分级收购体系已经运行多年,为何还没有相关资料呢?有没有一个统一的标准,以什么指标进行分级?分级的依据是什么?大家能否发表一下高见。
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各地情况不一样,没什么统一的标准,自己制定一个吧
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你有相应的检测手段,不难做到,若没有那就难办了;牛奶指标国标里都有,看你具体怎么操作了。
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各位前辈能否给小弟一个现行的评分标准做一下参考??[em45]
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你们当地的正常奶价是多少,然后以脂肪,蛋白为标准,指标上下浮动,价钱也上下浮动不等
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