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发表于 2006-04-20 21:18 |只看楼主

   蔗糖.全脂奶粉,麦芽糊精,植脂末,蛋黄粉,卵磷脂,瓜尔豆胶.这是纯天然冰淇淋粉的配方.这我也是网上查到的.

不知道你们还有其他制软冰淇淋粉的配方吗?如果有希望能联系我.linhao8265@sina.com或QQ164561882.

大家可以多交流一下.

  希望有这方面的专家多多指点我一下.谢谢