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[求助]各位:怎样做月饼用水果用陷料呀?? [复制链接]

巧克力酱
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t T
发表于 2006-04-24 22:23 |只看楼主
求助各位大师:怎样做月饼用水果用陷料呀???谢谢!
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zhouwy05
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t T
发表于 2006-04-25 13:11 |只看该用户

： 你好

   你没有用过吗？   与莲蓉、豆沙使用方法一样。
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巧克力酱
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t T
发表于 2006-04-25 20:07 |只看楼主

各位大师:我想请教的是怎样做水果馅料,用冬瓜做基料的那种?谢谢!
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zhouwy05
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t T
发表于 2006-04-26 16:08 |只看该用户

: 你好

   你问什么问题要写清楚，水果蓉要加果肉与少量的冬瓜，具体的配料不方便说。
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babylian
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t T
发表于 2006-08-31 17:30 |只看该用户

到那里看看吧，我在那里有详细的内容，只要在后期增加各种果肉就可以了，还可以加点香精香料。

http://bbs.tech-food.com/dispbbs.asp?BoardID=2&ID=28701&replyID=&skin=1
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xu52t2
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t T
发表于 2006-09-29 11:13 |只看该用户

冬瓜加香精
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