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肉制品业内的你正在使用甘氨酸为添加剂吗?好处多多哦。 [复制链接]

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您好! 感谢您在百忙之中垂阅我的信函。我是江西安晟化工科技有限公司,是一家极具实力的以出口为主的甘氨酸专业生产公司,特在深圳设立仓库和销售服务中心,能更好的为珠三角地区客户提供及时的货物配送和技术支持。


江西安晟化工科技有限公司是在原国营江西电化厂余江化工分厂基础上改制组建而成,工厂始建于1988年,地处江西鹰潭市余江县城,占地面积56000平方米,厂区环境优美,交通便捷,是中国化工行业生产甘氨酸产品的专业化重点工厂,年产工业级甘氨酸6000吨,食品级、医药级甘氨酸3000吨。企业已通过ISO9001:2000质量体系认证,在原材料采购、产品生产、品质控制, 技术服务等方面严格按照此体系运作。可生产工业级、饲料级、食品级、医药级等各级别的甘氨酸产品。产品90%以上销往国际市场,客户遍布北美、南美、欧洲、澳洲、南非、东南亚等各个国家与地区,与国际知名跨国食品公司有着长期稳定的业务伙伴关系,多年来稳居同行业出口量前茅。我们将继续保持“合理的价格,可靠的产品,优质的服务,良好的信誉”企业宗旨,更好地满足新老客户的需求。

★食品级甘氨酸(氨基乙酸)的特性及用途★

甘氨酸是一种纯蛋白质氨基酸,氨基酸态氮含量高达18%,应用以调理口感。具体用途如下:

具有特殊的甜味:在食品和饮料中具有独特的呈味能力。可作糖精钠去苦剂,在果味及果汁饮料中,用做添加剂,以改善食品风味/保持原味、提供甜味源等。

具有缓冲等作用:可抑制不良异味,改善口感,使制品风味柔和。在醋饮料中,利用它本身的氨基和羧基,能对食盐和醋等味感起缓冲作用,改善风味。

抑菌、防腐、抗氧化作用:具有抑制枯草杆菌和大肠杆菌的繁殖、利用其金属螯合作用,延长食品和饮料的保质期。

营养强化剂:能直接被人体吸收,可作为营养强化剂添加于食品中,提高产品的营养价值。在运动、保健类饮料中作营养增补剂。

氨基酸态氨含量高:也适合于调味品系列,如:酱油、食醋、鸡精等,起增鲜和补充氨基酸态氮的作用。

稳定剂:用作食品加工中对维生素C进行稳定,作奶油/干酪/人造奶油/速食面/小麦粉和猪油等的稳定剂。

如需了解更详细信息或索要样品<免费>试验和检测请和我联系:             电话:0755-26632717-803(邵建辉)。或E-mail:shaojianhui81@163.com       查询网址:www.cn-ansun.com

江西安晟华南销售中心地址:深圳南山科技园科智西路25栋4层东座

[此贴子已经被作者于2006-8-28 13:51:17编辑过]

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元氏县宏升化工有限责任公司成立于1996年3月,现有员工300人。占地面积66000平方米,建筑面积26000平方米。位于中国药都--石家庄。是一家集科研、 生产、加工、贸易为一体的专业化经营企业。以生产甘氨酸、丙氨酸、牛磺酸等氨基酸类医药原料和食品添加剂为主的精细化工企业。公司从小到大、从弱到强,逐步发展壮大,目前已形成了化工中间体、食品添加剂、饲料添加剂等三大系列的规模型企业。
公司技术力量雄厚,设备先进,检测手段齐全,年产15000吨工业级、5000吨饲料级、食品级、医药级甘氨酸,500吨赖氨酸盐酸盐,500吨丙氨酸,500吨蛋氨酸,是国内最大的氨基酸生产基地之一。
我们本着"质量是生命、信誉是宗旨、服务是保证、效益是目标"的经营发展理念,始终坚持内抓质量,严格管理,外树形象,拓宽市场的原则,经济效益不断提高。公司是石家庄市明星企业、信用优良企业,银行信用为AAA级,"全国诚信守法乡镇企业"。2004年通过了ISO9001国际质量管理体系认证和CERTIFICATE认证,公司具有进出口经营自主权。产品销往全国27个省、市、自治区,且远销亚洲及欧美等几十个国家和地区,在国内外市场上享有优良的信誉和知名度.

http://www.glycine.net.cn

联系人:李凯聪

手机:13833456009

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友人在吗?
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甘氨酸出口日本的比较多,咸菜加工中、饮料中用得比较多
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哈哈!都是道上的兄弟啊!对甘氨酸的作用都很了解哦。
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用,但是没有理论,谢谢!

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