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求够果脯行业的检测标准! [复制链接]

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请大虾指教果脯行业的检测标准和检测方法!主要有水分、糖份、酸度、二氧化硫、还原糖等指标。
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看看这张贴吧,问题相似.http://bbs.tech-food.com/dispbbs.asp?boardID=5&ID=2542&page=1

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