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【请教】研发实验室需要哪些设备？ [复制链接]

耶稣他爹
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1#
t T
发表于 2006-05-08 20:54 |只看楼主
我们厂才修好，10条生产线，做雪糕冰淇淋的，正在筹备研发实验室，请教必需配置哪些设备才能正常工作啊？
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zblzzxl
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t T
发表于 2006-05-08 21:25 |只看该用户

第一:小型盐水槽,这是做雪糕和冰淇淋的必备.第二:如做含奶含油的产品,均质机也是必须有的,不然脂肪就乳化不好.第三:如做冰淇淋雪糕就要有50升的凝冻机,当然也可以用加仑.最后把做出来的产品用冰柜冻起来就可以.其它的就是煮料用的器具就可以了.祝你研发顺利!
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耶稣他爹
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3#
t T
发表于 2006-05-08 21:31 |只看楼主

在实验室，修条盐水槽吗？多大的合适啊？煮料用厨房设备可以吗？
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vmfgds
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t T
发表于 2006-05-09 08:09 |只看该用户

还是找天津特斯达定一台机器吧，组合式的，可以根据你的要求定制。
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zblzzxl
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t T
发表于 2006-05-09 12:58 |只看该用户

兄弟不会吧，这些也要和讲那么明白吗？
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耶稣他爹
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t T
发表于 2006-05-09 14:06 |只看楼主

那种便宜适用啊？
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ICE
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t T
发表于 2006-09-11 11:23 |只看该用户

你是哪里的啊
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teng0000
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t T
发表于 2006-09-12 06:50 |只看该用户

如果自己修小盐水槽,做小型搅拌机也可以,,但小均质机和50升的凝冻机,以及小加仑机还是不可缺少的,不然会影响实验效果的.
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sunzk
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t T
发表于 2007-09-30 16:18 |只看该用户

如果用天津科斯达的组合设备，现在有一款A6的，价格在7W左右，做实验方便，缺点是均质机效果不好，最好得单独配均质机，最好是定做一台小盐水槽，均质机 ，50L的凝动机，这样做出的样品基本和大生产差不多了。
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