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[求助]因为个人很喜欢吃土豆泥~想要自己学会怎么做 [复制链接]

sqyp7003
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t T
发表于 2006-05-18 17:54 |只看楼主
有志同道合的朋友吗？会的告诉我下下，我要学着做，呵呵~！
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fssimon88
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t T
发表于 2006-05-19 00:24 |只看该用户

把土豆切小块,用开水把土豆煮烂,捞上来放碟上. 用筷子或者汤匙把土豆搞烂, 就成了土豆泥, 再拌上肉汁就美味极了,
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fssimon88
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t T
发表于 2006-05-19 00:28 |只看该用户

想当年我买了20斤土豆就是这样吃了一个月
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hanbing
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t T
发表于 2006-05-21 10:57 |只看该用户

上面这位朋友的方法可行，也可以不先去皮，把整个土豆煮熟或蒸熟再撕皮，捣碎。建议最好选用淀粉含量高的土豆，即比较粉面的土豆。至于捣碎后放什么佐料就根据你自己的个人爱好了。

[em04][em10]
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chengliang1
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t T
发表于 2007-01-25 15:16 |只看该用户

资料少了啊
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