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现在准备开一个卤制品的小店 [复制链接]

yangn
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t T
发表于 2006-05-20 02:26 |只看楼主
我住在天津,是一个下岗的,现在准备开一个卤制品的小店,可又没技术又没经验,各位高人,能帮我筹划一下吗,我愿意付出一些报酬,不过没有多少,对不起了

[此贴子已经被作者于2006-5-20 2:30:16编辑过]
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jackyd21
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t T
发表于 2006-05-20 09:48 |只看该用户

没技术又没经验?我觉得要想做好卤制品,风味最重要,而且要稳定,这就需要一个好的配方.你可以找一家公司做加盟,等有了相应的经验再单干也行.
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肉食至尊
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3#
t T
发表于 2006-05-20 10:11 |只看该用户

你需要技术支持的话可以和我联系,我的邮箱是rxlsl123@163.com   有偿服务.开小店的话最好选好的地址,比如菜市场,要是地方选偏了,做的好吃也很难做下去.

[此贴子已经被作者于2006-5-20 10:12:38编辑过]
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kittyliy78
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4#
t T
发表于 2006-05-22 11:58 |只看该用户

你准备做哪种卤制品小店啊,象传统的酱牛肉\烤鸭\烧鸡\贡丸等以卤菜为主的店要选择居住小区\农贸市场等地为佳,利润较低,但销量较大;象以潮汕风味\武汉鸭脖子\鸡柳等以休闲食品为主的店要选择人流量较大\年轻人多\夜市等地为佳,l利润较高但销量较小.若需要技术支持可联系:KITTYLIY@SINA.COM

[em01]
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yzhjf
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t T
发表于 2007-05-11 17:34 |只看该用户

你好

我也是一名下岗工,我有鸭脖子正宗配方,也可合作条件到你那开店,利润对半,但是你要安排我的住,我可以投部分资,但是不多!1!QQ64653466
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