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求教关于真空冷却机 [复制链接]

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不知道各位有没有人用过真空冷却机,这算的上是个新东西,但是操作性强吗?

还有就是要结胨的,如猪手,鸡爪什么的,能用它来处理吗?处理后会不会粘胨在一起?

对出品率影响大吗?大到了什么程度??冷却速度快吗?效果好吗?

有谁用过的话希望赐教,谢谢了,今天我可能要出差去上海看这个东西,想知道的朋友可以来跟帖,我回来可以解说.

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呵呵,版主,你应该把这个求教帖发到食品机械论坛版块的,那里可能有人知道的哦。[em31]
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