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我也想问下同样的问题```怎么没人进来知道下呢~!~?!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`
请问你们是要做哪些方面的市场调查呢?这个要根据你想要了解的内容以及想达到的目标来确定的嘛,有具体的目标才可以制定具体的、切实可行的方案的撒!
伤心鱼,就像我说的那样阿,我想了解浙江这边对腊肠的需求怎末样,特别是饭店宾馆等餐饮业。我希望采用产品直销的方式,先期要做市场调查。那是不是就要一家一家餐馆的去问呢?大的餐饮店光采购就不止一个人,也不认识他们,无从下手。
所以想向各位请教一下怎末做市场调查?
饭店宾馆等餐饮业肯定需要,特别是一些星级较低的;由于你的销售对象是特定的自成体系的一个比较封闭的圈子,一般局外人是难以了解的,你只能针对该系统内的人设计调查问卷并进行调研了,或者求助于当地的餐饮商会.
恩,食品营销论坛应该多。这里是技术类的多。
市场调查首先要确定你要做的产品,其次细分你产品的消费人群、消费渠道,不要局限的餐厅、宾馆。
然后就是根据所细分的每一块采取走访也好、查资料也好、直接谈判也好,询问别人也好,调查产品的销售量大小、运营成本以核算毛利。
一份好的市场调查报告还是要花点工夫的,而且眼光要敏锐。