食品论坛

注册

 

返回列表
发新话题 回复该主题
查看: 3166|回复: 5

啤酒酵母的问题 [复制链接]

hx888
头像

  • 新手上路
  • 13
  • 451
  • 135
  • 2006-07-05
1#
t T
发表于 2006-07-05 22:37 |只看楼主

我是广东一家水产饲料厂的技术人员,我们生产的水产饲料中添加有啤酒酵母,但感觉啤酒酵母的质量不好控制,搀假比较多.

请问各位专家及熟悉啤酒行业的好心人:啤酒酵母是怎么产生的,每生产1吨啤酒大约能产多少千克啤酒酵母,啤酒酵母在哪些行业有应用(或用途),啤酒厂对啤酒酵母的质量是怎么评定的,不同质量(等级)的啤酒酵母大约在什么价位,啤酒酵母在啤酒厂主要控制那些指标,出厂指标.

饲料厂除了利用啤酒酵母的蛋白,维生素外,还利用其作诱食\免疫刺激等作用.
分享 转发
TOP
hx888
头像

  • 新手上路
  • 13
  • 451
  • 135
  • 2006-07-05
2#
t T
发表于 2006-07-08 10:48 |只看楼主

怎么没人回答啊?
TOP
dj7213
头像

  • 新手上路
  • 12
  • 70
  • 75
  • 2006-07-20
3#
t T
发表于 2006-07-20 09:39 |只看该用户

大概是没人知道吧
TOP
fjptf
头像

  • 新手上路
  • 72
  • 884
  • 435
  • 2006-07-19
4#
t T
发表于 2006-07-21 17:42 |只看该用户

回答

说得详细点，是自己的车去拉废酵母还是别人拉来的？可能不新鲜了。
TOP
hx888
头像

  • 新手上路
  • 13
  • 451
  • 135
  • 2006-07-05
5#
t T
发表于 2006-07-31 21:52 |只看楼主

我们用干燥后的酵母.3000元/吨左右.
TOP
h88869
头像

  • 注册会员
  • 163
  • 968
  • 805
  • 2006-08-07
6#
t T
发表于 2006-08-09 13:37 |只看该用户

你测一测酵母活力
TOP
 
返回列表
发新话题 回复该主题