2003年,从事芝麻油加工的陈莉君经历了一件十分怪异的事情,市场上的芝麻莫名其妙地涨价。
杭州市禾香粮油厂经理 陈莉君:“到10月份以后,芝麻陆续陆续上来,上来以后,一下子上来的价格我们就吓一跳,3.2元一斤,后来慢慢慢慢到12月份左右,芝麻已经涨到5.5元一斤了。”
陈莉君算了一笔账,按照芝麻45%的出油率, 1公斤芝麻油的成本至少在26元左右,奇怪的是芝麻在涨价,市场上的麻油反而在降价,1公斤芝麻油的价格由原来的18元降到了13元。
徐晓雄:“很多便宜的芝麻油,它掺那种色拉油,价格就便宜,价格就不会涨,五六块的那种是更差了,那种是加香精的,色拉油加香精,基本上没有纯的芝麻油了。”
原来,市面上一些号称纯芝麻油的,是经过色拉油调和而成。由于自己的成本远远高于那些调和芝麻油,很快,陈莉君便在这场芝麻油大战中败下阵来。这时的她已经没有资金再投入到生产中,惟一的财产就是厂里的几台石磨和自己的住房了。
陈莉君的父亲 陈长兴:“我劝我女儿,刹车刹住,不要再下去了,那么我算了一下,估计是要亏七八万,趁现在还没有亏多少,还能够承受的情况下,关掉算了。她说就是要继续拼下去。”
陈莉君:“我跟打仗一样,古代时候的打仗一样,就是到此为止,我就决一死战,是死是活在此一遭,走一遭吧,我就这样就是把房子卖了,把钱拿出来,再去进原材料。”
在经过三年的摸爬滚打之后,如今的陈莉君终于从当初濒临破产的边缘中走了出来,并拥有了百万资产,每当回忆起入行以来的几次大起大落,她的心情都难以平静。
第一次刻骨铭心的经历发生在2001年。那一年,陈莉君向父亲借了3万元,贷款7万元,与人合伙在杭州办起了一家小磨麻油厂,这年年底为了赶上年关的销售旺季,陈莉君组织工人加班加点生产,本以为会大赚一笔,可在腊月二十六日这天,合伙人急匆匆地跑来对她说,油卖不动了。
杭州市禾香粮油厂经理 陈莉君:“我就看着油发呆,老是在想我怎么办,晚上又睡不着,工人要问我拿工资,你不可能到年三十再让他们回去,他们路程就要两三天,你最起码让他们回去,也要在年三十之前让他们赶回家吧。”
陈莉君的父亲 陈长兴:“卖不掉这个时候,厂里的资金全部积压起来了,要想再回过来是没有办法了,因为这个时候呢,我把自己的房也抵掉了,把自己的原来的积蓄都花到厂里去了。”
这个年陈莉君过得并不舒坦,在冥思苦想几天之后,她决定放弃等客上门的经销方法,卖掉位于农贸市场的店面,一心跑销售。
2002年11月,陈莉君带着她的小磨麻油、芝麻酱、芝麻核桃粉等系列产品参加浙江的农博会,没想到大受欢迎,更让陈莉君意外的是没过多久,她便接到了当地一家超市的订单。
杭州市禾香粮油厂经理 陈莉君:“那个时候我一个月的销量只有二三十箱,他一下子来200箱的定单,200箱货我真的不敢想象很激动的。”
陈莉君马上由阴转晴,随着销量的日渐攀升,满心欢喜地在盘算着,用不了多久,她的工厂就会从小作坊变成一个大规模的加工厂。
陈莉君:“真的是一片大好我真的是不敢想象,真的不敢想。以前的哪种顾虑,担心都没有了。我想那么好销的话,三年我肯定打翻身仗了,但是后面一个一个的变故出来,那我就预料不到。”
2003年10月,新芝麻上市后价格就一个劲地往上涨,刚开始陈莉君不以为然,觉得芝麻刚上市价格肯定会比平常略高一些,等过一阵子大量上市,肯定会回落,等到那时候再把原料买回来。可事态的发展却让她措手不及。