以下是引用czg0422在2006-7-16 21:55:00的发言:茉莉清茶配方:
糖:40
绿茶粉:3.0
VC:0.2
增味剂: 0.2
碳酸氢钠: 适量
JASMINE FLAVOR1 0.02%
JASMINE FLAVOR2 0.01%
也可以直接用特制的茉莉花茶叶浸提,效果更佳。
方子不是主要的,主要是原料的选用和工艺控制。
QQ:405302977
很感谢楼主的配方,但是楼主也说了方子不是主要的,主要的是原料的选用和工艺控制,楼主你能否在论坛上跟大家具体讲讲这方面的问题吗?让有这方面需要的朋友都学习学习嘛,谢谢楼主了哈! [em23]