盛夏，气温每升高1℃，就会带动饮料、爽口冰品销售成倍增长。12日，记者在哈尔滨市各大超市和家电卖场采访时了解到，连日来哈市气温闷热急速地拉动了清凉经济。
哈市一家大型超市的负责人告诉记者，目前本来处于销售淡季，但各种防晒用品、消暑食品及清凉日用品销量均呈高峰。目前，超市各种消暑的杂粮很抢手，各种口感清爽的丝瓜、毛豆、西红柿、冬瓜等时令蔬菜，销售额与每天气温同步攀升。
哈市各大超市中只要与清凉贴边的商品都很火。在哈市一家超市记者看到，今夏凉席品种多达创纪录的近百种，刚上市不久的床单式彩色凉席十分薄，以其独特的材质及外观深受顾客喜爱。各大饮料厂家竞相推出清凉、天然的茶饮料，绿茶、红茶、桂花茶、普洱茶纷纷做促销活动，拉动清凉饮品销售持续走高。
不仅冰品、空调卖火了，连哈市一些火锅城也在夏季中推出了清凉火锅。据了解，这种清凉火锅在传统锅底中加入黄连、胖大海等清热解暑的中药，尽管锅底成本涨了10%，但还是成为消费者的新宠。
